Het Essentiële Mes voor Uw Keuken

Na hun koksmes en officemes zeggen koks dat het mes waar ze niet zonder kunnen hun broodmes is. Het KOTAI Gekarteld Broodmes biedt een perfecte combinatie van Japanse precisie en westerse robuustheid, waardoor het ideaal is voor het snijden van voedsel met een harde “korst” zonder de delicate binnenkant te pletten.

Kenmerken en Voordelen

• 100% Handgemaakt: Elk mes is met de hand vervaardigd om precisie en kwaliteit te garanderen.
• Ultrascherp Japans 440C Koolstofrijk Roestvrij Staal: Bekend om zijn hardheid, duurzaamheid en langdurige scherpte.
• Verborgen Volledige Tang: Voor superieure duurzaamheid en balans.
• Zwart Pakkahouten Handvat: Biedt een comfortabele en veilige grip.
• HRC-hardheid: 60+/-1, wat zorgt voor een perfecte balans tussen scherpte en duurzaamheid.
• Gewicht: 175 g, voor een licht en uitgebalanceerd gevoel.
• Perfect Uitgebalanceerd: Ontworpen om vermoeidheid te verminderen en precisie te verbeteren.
• Roestvrij: Weerstand tegen corrosie voor langdurig gebruik.
• Inclusief Bamboo Saya: Schede of mesbeschermer bij elk mes inbegrepen voor bescherming en stijl.
• Levenslange Garantie: Kwaliteit gegarandeerd voor een leven lang gebruik.

Superieure Slijping en Functionaliteit

Het gekartelde lemmet van het broodmes is speciaal ontworpen om moeiteloos door knapperig brood, tomaten, broodjes, watermeloen, ananas en andere voedingsmiddelen te snijden. Het dunne lemmet van 1,8 mm maakt nauwkeurige en scherpe sneden mogelijk, waarbij zelfs het meest delicate voedsel nooit wordt geplet, zodat de volle smaak behouden blijft.

Esthetisch en Functioneel Design

Het gehamerde “Tsuchime” (槌目) patroon op het lemmet creëert kleine luchtbellen tussen het mes en het voedsel, waardoor de weerstand vermindert en voorkomen wordt dat voedsel aan het blad blijft kleven. Deze traditionele Japanse techniek draagt niet alleen bij aan de esthetische aantrekkingskracht, maar verhoogt ook de functionaliteit van het mes.

Hoogwaardige Materialen

Alle KOTAI-messen zijn gesmeed uit Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitzonderlijke hardheid en randbehoud. Het hoge koolstofgehalte biedt hardheid en scherpte, terwijl het chroomgehalte zorgt voor uitstekende corrosiebestendigheid.

Product Specificaties

• Breedte: 7.9 cm
• Hoogte: 5.7 cm
• Lengte: 35.6 cm
• Gewicht: 500 g
• Kleuren: Zwart, Zilver, Bruin, Wit
• Materialen: Hout, Roestvrij Staal, Bamboe
• Merk: KOTAI Kitchen
• Gemaakt in: CN
• SKU: KT-SG-006

Waarom Kiezen voor het KOTAI Gekarteld Broodmes?

Het KOTAI Gekarteld Broodmes biedt de perfecte combinatie van scherpte, duurzaamheid en esthetiek, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is voor elke keuken. Of u nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes zorgt voor een ongeëvenaarde snijervaring. Met zijn handgemaakte kwaliteit, superieure materialen en traditionele Japanse ontwerpen is het KOTAI Gekarteld Broodmes ontworpen om een leven lang mee te gaan.