De steen is geschikt voor verwarming in de oven en op alle soorten kookplaten. Wanneer je vlees, vis of groenten bakt op deze steen, krijgen ze een natuurlijke, zoutige smaak. Het bereiden van heerlijke gerechten is met deze steen op een gemakkelijke manier mogelijk, zonder de noodzaak voor olie of boter. Deze steen is ook ideaal te gebruiken als presenteerplaat, bijvoorbeeld voor sushi, fruit, desserts, kazen of andere lekkernijen. De afmeting van de steen is 20 bij 30 centimeter en hij wordt geleverd met een RVS frame.